
Gourmets aus der ganzen Welt schätzen es: das Müritzlamm von der Züchterfamilie Schwagrzinna hat in den Küchen der Top-Gastronomie schon beinahe Kultstatus erreicht. Artgerecht gehalten auf den weiten Moorwiesen der Mecklenburgischen Seenplatte, begeistert es Feinschmecker durch besonders zartes Fleisch und dezentes Aroma. Direkt am Tisch vom Fleischwagen tranchieren wir für Sie eine Müritzer Lammkeule und servieren dazu Speckbohnen und Kartoffelgratin.
Freitag und Samstag ab 18 Uhr / EUR 29

Der Klassiker der österreichischen Küche: Für Kenner, Genießer und Geschäftsleute, die einen raschen, aber niveauvollen Business-Lunch zu schätzen wissen.
Der Wiener Tafelspitz wird am Tisch tranchiert und mit feinen Beilagen serviert.
Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr / EUR 24

Wussten Sie eigentlich, dass der typisch englische Afternoon Tea auch Low Tea genannt wird, weil er traditionell im Salon an einem niedrigen Teetisch eingenommen wird – und nicht wie der High Tea anstelle des Dinners- am „hohen“ Esstisch?
Wir pflegen diese weltbekannte englische Tradition und servieren Ihnen jeden Nachmittag von 15 bis 19 Uhr einen traditionellen „Afternoon Tea“ im klassischen Ambiente unserer Gobelin Halle. Zur Auswahl stehen zahlreiche edelste Teesorten vom berühmten Teehaus Ronnefeldt. Dazu reichen wir hausgemachte Sandwiches, original englische Scones mit Clotted Cream und Marmelade sowie Gebäck und Pralinen.
Original englischer „Afternoon Tea“ / EUR 16